Auszug aus unserer Küche... Menü Frische Salate vom Buffet *** Eisacktaler Schlutzkrapfen mit zerlassener Butter und Parmesan *** Fleischbrühe mit Einlage *** Kalbsgeschnetzeltes mit Blattspinat und Reis Pilaw *** Quarkcreme mit Fruchtstückchen *** Menü Reichhaltiges Salatbuffet *** Käseknödel auf Tomatenspiegel *** Gemüsecremesüppchen *** Mixed Grill mit Pommes frites und Zucchinigemüse *** Waldbeerhalbgefrorenes *** Abendmenü Frische Salate vom Buffet *** Kartoffelnockerl Piemonteser Art *** Gemüsesuppe *** Filet vom Barsch in leichter Knoblauchsoße, Petersilienkartoffel und Fenchel gratiniert *** Kaiserschmarrn mit Preiselbeeren